Воспитанники центра «Садко» собирают урожай, выращенный своими руками.
Воспитанники социально-реабилитационного центра «Садко» собирают очередной урожай. В собственной теплице зреют даже экзотические плоды. Растений столько, что им уже тесновато в одном помещении. Недавно центр выиграл грант на строительство ещё одной теплицы, и уже приступает к ее возведению.
Аккуратно отрезаем. Не спешим.
В корзину ложатся сочные томаты, ароматные огурцы, щавель, петрушка. К обеду на столе у воспитанников центра «Садко» будут овощи, выращенные на собственном огороде.
Дарья Кухтенко, воспитанница социально-реабилитационного центра «Садко»
— Вот эти овощи отправляем на салат или делают. Просто нарезают и дают нам.
— Вкусные?
— Очень вкусные.
В свободные минуты дети всегда приходят в теплицу: полить, пересадить, прополоть, или просто вдохнуть теплые ароматы лета, которое здесь никогда не кончается. Круглый год зеленеют лимонные деревья и цветочные растения, в апреле созревает укроп и петрушка, к маю поспевают первые огурцы, а с июня уже собирают томаты. И это ещё не весь урожай.
Кристина Ниценко, педагог-психолог социально-реабилитационного центра «Садко»
Перец болгарский красный, белый. Также пробуем выращивать виноград. Еще не знаем, будет ли он давать плоды или нет. Вот клубника, которая зреет в Краснодарском крае. Кому-то уже довелось попробовать ягоду. Надеемся, что у нас будет намного больше кустов, и урожая будет намного больше.
Для детей работа в теплице — настоящее удовольствие. Здесь начинающие агрономы получают первые навыки ухода за растениями, учатся быть ответственными за свой огород.
Мария Белова, воспитанница социально-реабилитационного центра «Садко»
Мне нравится поливать и садить. Здесь очень благоприятные условия, и очень интересно. В магазине огурцы иногда горькие, а здесь сладкие, вкусные.
Вот инжир, всем досталось по одному. Вот созрел.
Когда дерево первый раз принесло плоды, дети отнеслись к ним настороженно: спрашивали, съедобны ли они? Теперь какой на вкус инжир, знает каждый. Площадь теплицы небольшая, всего 132 квадрата, поэтому летом дети вместе с взрослыми разбивают грядки и в открытом грунте: высадили кабачки, несколько сортов салатов и смородину. Но для всех задумок юных агрономов площадей все равно не хватает.
Кристина Ниценко, педагог-психолог социально-реабилитационного центра «Садко»
Очень не хватает. Поэтому выиграли грант, и сейчас закладывается фундамент для новой теплицы. Ищем спонсоров, которые помогут нам с цементом, и мы начнем строительство новой теплицы, где будем также продолжать реализовывать и более масштабно.
Сотрудники «Садко», как и их воспитанники, уверены — здесь обязательно созреют высаженные ананасы и авокадо, дадут плоды и другие экзотические растения. Ведь как бы ни был богат детский стол овощами и фруктами, то, что выращено своим трудом — всегда вкуснее.