Участники конкурса «Национальные подворья» познакомили горожан с культурными традициями разных народов.
Юбилейные торжества продолжились в воскресенье. По традиции на городской площади состоялся конкурс «Национальные подворья». Представители 12 диаспор и культурных объединений познакомили новоуренгойцев со своими традициями, угостили блюдами национальной кухни, и рассказали о своих обычаях.
Яркие костюмы и громкая, заводная музыка. Хочется зайти в каждую палатку и познакомиться с культурой народов, живущих в Новом Уренгое. Украинцы зазывают гостей, чтобы поделиться с ними частичкой своей души, которая раскрывается в народном танце. Гопак это символ силы, ловкости и благородства.
Татьяна Кучер, участник конкурса «Национальные подворья»
У нас красивые костюмы, потому что украинские девушки, женщины всегда должны быть красивыми. Это колорит, это квитуча Украина, потому что на Украине цветут сады, растут красивые растения. Женщины — это цветы, радость, поэтому у нас такие костюмы — вокальные, танцевальные. Гопак — это национальный танец украинский. Ну шо це за танец без гопака? Це нема Украины.
После заводного гопака всех приглашают в молдавский дом. Тут угощают блюдами национальной кухни. Традиционная мамалыга — каша из кукурузной муки. Её готовят в специальных железных горшках и подают вместо хлеба. К мамалыге молдаване относятся с уважением, её нельзя резать и прокалывать. На порции блюдо делят белой ниткой, а едят руками, без столовых приборов.
Валентина Кучерова, участник конкурса «Национальные подворья»
Мамалыга кукурузная. Мы готовим её, к ней можно мясо тушённое, брынзу овечью и чеснок. Вот это самое традиционное молдавское блюдо. Ещё у нас сармале, они завёрнуты в виноградные листья. Ещё плацинды, на большие праздники мы печём, по-нашему называются плацинды.
Рассказать о своих традициях спешат армяне. В палатке есть всё, что может поведать о народе. Невероятной красоты ковры своими руками вязали трудолюбивые армянки. На столе богатый выбор блюд и дары солнечной Армении — фрукты. За всем этим в рамке возвышается могучая и священная гора Арарат, символ народа.
Пируз Оганесян, участник конкурса «Национальные подворья»
Армянский алфавит, создан ещё в четвёртом веке. Богатый алфавит — 39 букв. Тут известные люди. И самое главное — у нас очень богатая наша Армения. Вот хачкар — это символ того, что армяне приняли христианство ещё в четвёртом веку, и без церкви, без хачкара — это не то.
Глава администрации Нового Уренгоя давно знаком с представителями диаспор и автономий. У каждой национальности свои особенности. Культурная интеграция — залог крепкой дружбы, уверен Иван Костогриз.
Иван Костогриз, глава администрации города Новый Уренгой
Это мероприятие даёт возможность ближе познакомиться с культурой, традициями, обычаями и обрядами тех народов, тех национальностей, которые сегодня живут в Новом Уренгое. Конечно, мы станем дружнее, мы станем сплочённее и мы больше сделаем для жителей нашего города. Да и для себя, потому что мы здесь живём.
«Национальные подворья» — не только погружение в культуру народов, живущих в Новом Уренгое. Для участников конкурса это возможность блеснуть самобытными, культурными ценностями этноса. Поэтому победа — скорее, вопрос престижа. А выбрать лучшего судьям весьма непросто. В итоге, строгое жюри признаёт самой яркой и красочной презентацию татаро-башкирской молодёжной общественной организации. На втором месте украинцы. Замкнули тройку лидеров представители коренных народов Севера.
