Участники проекта «Здоровое питание» проверили школьные столовые.

Чтобы знания лучше усваивались, школьник должен быть сыт. В этом уверены участники рабочей группы проекта «Здоровое питание». Сегодня они посетили 3 школы. Отмечу, в рейде по школьным столовым к общественникам присоединился депутат Тюменской областной Думы Фуат Сайфитдинов. Он также оценил качество блюд, которые предлагают школьникам.

Либо готовое, либо у вас доготовочное. Расскажите нам, пожалуйста, как это у вас осуществляется, и сюда пройдём ближе.

Если педагоги дают знания, то задача работников столовой — обеспечить учеников не только вкусной, но и полезной едой. В кадетской школе имени героя Российской Федерации Владимира Шарпатова уделяют внимание не только качеству питания, но и сервису. Про недельные дежурства тут давно позабыли — есть свои официанты. Сегодня основные блюда в меню — рисовая запеканка, каша и пельмени. Те, кто предпочитает послаще, могут добавить и брусничное варенье. Пустые тарелки — лучшая похвала для поваров.

Полина Шумова, руководитель рабочей группы проекта «Здоровое питание», г. Новый Уренгой

Красивая столовая, всё чисто и соответствует нормам и правилам. Очень большое количество питающихся детей именно в этой школьной столовой. У них охват питания в школе № 13 — 97 процентов. Это очень большой охват и очень хороший охват.

Здесь не предложат горячо любимые детьми, но такие вредные шоколад и чипсы. Меню тщательно разрабатывается с учётом потребностей растущего организма. В качестве витаминной добавки к завтраку — сладкая груша. Впрочем, насильно мил не будешь, у школьников есть свои любимые и не любимые блюда.

Максим Васелов, учащийся кадетской школы № 13 имени Героя РФ В.И. Шарпатова

-Завтрак очень вкусный, бывает только тогда, когда дают пельмени или сосиски с макаронами.
-Что не нравится кушать?
-Иногда, когда печёнку готовят.
-Почему? Она же такая полезная.
-Она мне не нравится«.

Блюда те же, а вот стены уже другие. Меню — едино для всех общеобразовательных учреждений города. В 16 школе к участникам окружного проекта «Здоровое питание» присоединился Фуат Сайфитдинов, депутат Тюменской областной Думы. Народный избранник решил лично проверить качество предлагаемой еды. Признаётся, не слышал, чтобы в Тюмени существовал аналогичный проект. И если его нет, то он обязательно выступит с инициативой его организовать.

Фуат Сайфитдинов, депутат Тюменской областной Думы

Самое важное для всех нас — это, конечно же, здоровье детей. И когда сегодня мы у этих детишек спрашиваем — «Как вас кормят? Как вам это всё нравится?», ни один человек не сказал, что мне не понравилось. Мы уточняли — подаётся ли это в горячем виде или в холодном. Никто не говорил, что холодное. Чувствуется, что есть серьёзная забота со стороны коллектива, который здесь в столовой и чувствуется контроль от руководителей школы и чувствуется контроль со стороны руководителей города.

Оценивая действие проекта, Фуат Сайфитдинов отмечает — общественный контроль в этой сфере дело необходимое. В этом заинтересованы как сама школа, так и дети, и их родители. Также он даёт возможность на практике узнать особенности организации питания и в другие городах России.

Фуат Сайфитдинов, депутат Тюменской областной Думы

Я подходил сегодня к ученику, который только что приехал из Подмосковья, и он говорит, что у них кормят совсем плохонько, и у них питание достаточно дорого для детей. Здесь же малыши из начальной школы питаются бесплатно. И для малообеспеченных выделяются дополнительные субсидии.

А в 17 школе решили шагнуть дальше. Уже третий день здесь идёт эксперимент, главная цель которого — узнать, какие из салатов пользуются большей популярностью у детей.

Анастасия Яшина, учащаяся средней школы № 17

Мне нравится то, что можно выбрать разные салаты, потому что обычно дают салаты, которые я не люблю, а вот летний салат, его теперь каждый день дают, он мне очень нравится.

Участники проекта оценивают не только качество еды, но взаимодействие школы и родителей, а также в целом работу столовых. Замечания всё-таки есть.

Вячеслав Зинченко, депутат Городской Думы г. Новый Уренгой

Проблемы общие — это материально-техническая база. Не во всех школах, к сожалению, работает вентиляция. С посудой есть вопросы. Глобальных проблем, конечно, нет, они все решаемые и, я думаю, в ближайшее время, с учётом нашей проверки и наших пожеланий все замечания будут устранены. В целом, что хотелось бы сказать — качество питания на высоком уровне. Жалоб со стороны родителей и детей на, не дай Бог, конечно, отравления какие-то не поступало. То есть, именно к качеству питания, его подготовке и готовке блюд, вопросов ни в одной школе нет.

Едят так, что за ушами трещит — значит, еда пришлась по вкусу. С новыми силами школьникам пора бежать на уроки. А участникам проекта «Здоровое питание» предстоит выставить оценки каждой из школ, которые они сегодня посетили.