На Ямале обсудили повышение качества школьного питания

Депутат ямальского парламента Надежда Гудкова провела онлайн-встречу на тему совершенствования организации горячего питания в школах Ямала. Она отметила важность командной работы в этом направлении, поблагодарила за обратную связь, которая позволяет оперативно выявлять и исправлять существующие пробелы. К мероприятию присоединились первый замдиректора окружного департамента образования Сергей Бойченко, представители муниципальных образований, координаторы партпроекта «Единой России» «Здоровое питание».

На Ямале серьёзное внимание уделяется обновлению материально-технической базы школьных пищеблоков: проводится замена теплового, холодильного, вспомогательного оборудования, посудомоечных машин. При этом есть не закрытые вопросы, например, быстро остывающая еда. Решение нашли в салехардской школе № 2. С этого учебного года здесь применяют технологию таблет-питания. Блюда подаются в закрытых контейнерах на индивидуальных термоподносах. Если нововведение получит положительные отзывы, то его тиражируют и на другие образовательные учреждения.

Больше новостей — в нашем телеграм-канале «Импульс Севера».