Импульс Севера – В новоуренгойской кофейне любовь к природе стимулируют рублём

В новоуренгойской кофейне любовь к природе стимулируют рублём

— Здравствуйте, американо у вас есть?
— А можно в свой стакан?
— В свой стакан у нас скидка 20%.
— Вам большой, маленький?
— Маленький.

Кофе в свой стакан со скидкой — новый тренд для многих кофеен Ямала. Но в заведении «Двое и кофе» он изначально был заложен в концепцию. Это пример действительно экологичного бизнеса.

Было принято решение для того, чтобы снизить количество мусора. Пластика, который выбрасывается в окружающую среду. Все мы живём на планете Земля. И если мы вместе не будем что-то делать, чтобы мусора было меньше, будет накапливаться еще больше пластика, мусора. А для гостя это плюс — приобрести напиток и получить скидку для него. Это даже экономия для него, — рассказывает об экологическом ноу-хау владелица кофейни Надежда Гребенюк.

Дисконт за покупку напитка в свой стакан в заведении «Двое и кофе» действует с 2018 года. И уже составляет 20% от стоимости напитка. Для посетителя — экономия существенная. Ещё масштабнее природосберегающий эффект.

Самая массовая тара для кофе с собой — одноразовый стакан с пластиковой крышкой. Чтобы изготовить две с половиной тысячи бумажных стаканчиков, нужно срубить одно взрослое дерево. На производство этого вида одноразовой тары в год уходит до 32 миллионов деревьев. То, что росло порядка 40–50 лет, становится ненужным примерно через 15 минут. В среднем, именно столько времени тратит человек, чтобы выпить одноразовый стаканчик кофе.

В этой кофейне можно приобрести и многоразовый стакан для кофе с собой. А если есть желание и время — почитать об экологических трендах и вреде пластика. Пропаганда природосбережения — тоже часть концепции заведения «Двое и кофе».

Другие публикации в разделе «Бизнес»