Импульс Севера – Сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» запустил производство натуральных йогуртов
16+

Сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» запустил производство натуральных йогуртов

Дефицита продуктов на Ямале нет. Напротив, на магазинных полках появляются новые имена, расширяются поставки и линейки продукции. Самое главное, что своей, местной. В Ноябрьске запустили производство натуральных йогуртов.

Никаких проблем с поставками. Всё своё! Ямальский сельскохозяйственный комплекс «Ноябрьский» запустил производство натуральных йогуртов. На предприятии ежедневно выпускается около тысячи банок продукции — это молоко, сливки, масло, кефир, творог.

Теперь местный производитель намерен расширяться. И новые экономические условия послужили только толчком для этого. На предприятии уже наладили производство 15 видов твердых сыров и трех вкусов йогурта — черника, клубника и вишня.

Для производства йогуртов мы используем натуральное цельное молоко, закваску и фруктово-ягодные наполнители. С первого сентября начнем поставлять йогурты в детские сады, с января намерены расширить поставку в детские сады. Если получится, будем делать и на реализацию, — рассказала технолог предприятия Галина Савчук.

Оборудование для производства йогуртов закупили при поддержке окружного департамента агропромышленного комплекса, за счет межбюджетной субсидии. В планах предприятия наладить поставки и в магазины города, чтобы как можно больше ямальцев имели возможность приобретать свежую, натуральную, а главную местную продукцию.

Другие публикации в разделе «Бизнес»