«Народный контроль» проверил магазины, где продается шаурма.
Опасный перекус. Восточное блюдо «Шаурма» весьма популярно у новоуренгойцев. Потребителей привлекает не только сочетание мяса с овощами, завернутое в тонкий лаваш, но и невысокая цена. Сегодня рабочая группа «Народного контроля» наведалась в несколько торговых точек, где продают шаурму, и посмотрела, в каких условиях её готовят.
Яркая вывеска «Вкусноешки» так и привлекает внимание проходящих мимо жителей города. Но «народных контролеров» заинтересовала другая реклама — «Шаурма». Сегодня в поле зрения — магазины, где готовят и продают этот фаст-фуд.
Такие магазины относятся к точкам общественного питания. Стало быть, их сотрудники должны быть одеты в халат, обязателен головной убор и одноразовые перчатки. Продавец этого ларька, а по совместительству и повар, по форме не одет, нет у него и самого важного документа работника общепита.
Денис Колесниченко, руководитель рабочей группы партийного проекта «Народный контроль»
Санитарно-медицинская книжка должна быть с прививками, всеми анализами. Он работает непосредственно с продукцией, отпускает её потребителям. Это всё должно быть у него в наличии.
Вызвала сомнение у общественников и законность проживания продавца на территории города, но этим вопросом будут заниматься уже другие инстанции. Сам же магазин «Вкусноешки» попал в список нарушителей санитарных норм, скоро его навестят специалисты Роспотребнадзора.
В следующем магазине повар выглядит лучше — на нем халат и перчатки, но у «народных контролеров» есть другие претензии. Например, на вопрос общественников о сроке годности курицы хозяин магазина так и не смог дать вразумительного ответа.
Еще один магазин, в котором несоответствия санитарным правилам бросаются в глаза сразу при входе — уголок потребителя устарел как минимум на 5 лет.
Долгие поиски перчаток, головного убора и санитарной книжки продавца так и не увенчались успехом. Кроме того, он так и не смог рассказать о сроках годности продуктов и о том, где они изготовлены. У общественников после посещения этих магазинов осталось много неотвеченных вопросов.
Денис Колесниченко, руководитель рабочей группы партийного проекта «Народный контроль»
Впечатления на данный момент нехорошие. Есть достаточно грубые нарушения санитарных норм. Продавцам и руководителям указано на эти нарушения. По этим нарушениям напишем жалобу в Роспотребнадзор.
Впервые к участникам рабочей группы партийного проекта «Народный контроль» присоединилась региональная общественная организация «Содружество». У Евгения Колодешникова проверка точек общепита тоже оставила неприятный осадок.
Евгений Колодешников, заместитель руководителя региональной общественной организации «Содружество»
Я не буду больше покупать шаурму. Тут масса нарушений. Масса нарушений закона. И мы, как общественная организация, обязаны тут участвовать. И доносить до людей, что нарушение закона, то есть незнание закона, не освобождает от ответственности.
В этом убедятся все, у кого сегодня были выявлены нарушения. Торговые павильоны взяты на контроль. Их владельцев и продавцов ожидают тщательные проверки.
