На Ямале определят лучшего бармена и официанта

Фото: Анастасии Даниленко/НоябрьскИнформ

На Ямале для жителей автономного округа стартует региональный конкурс профессионального мастерства по двум номинациям — «Лучший бармен Ямала» и «Лучший официант Ямала». Мероприятие направлено на повышение качества услуг в сфере гостеприимства и развитие профессиональных компетенций работников отрасли.

Конкурс пройдёт в два последовательных этапа. Отборочный тур проведут в заочной форме, в рамках него специалисты представят свои портфолио и видеопрезентации навыков.

Основной этап в очной форме состоится 5–6 ноября в Новом Уренгое. Участников ожидают практические испытания, которые включают приготовление авторских коктейлей (для барменов) и работу с посетителями (для официантов).

Для конкурсантов также предусмотрена насыщенная программа с мастер-классами и образовательными сессиями от ведущих специалистов и тренеров отрасли. Это позволит не только проявить свои умения, но и получить новые знания и навыки.

Жюри конкурса составят признанные эксперты индустрии, которые будут оценивать работу участников по профессиональным критериям, включая технику выполнения, качество сервиса и креативность. Победителей и призёров ждут денежные призы: за первое место вручат 150 тысяч рублей, 100 тысяч — за второе и 50 тысяч рублей — за третье.

Организаторы подчёркивают, что конкурс создает платформу для обмена опытом и стимулирует повышение стандартов профессионализма в сфере обслуживания, что важно для развития туризма и индустрии гостеприимства на Ямале.

Подать заявку можно до 30 октября 2025 года по ссылке.

Организатор конкурса — АНО «Межрегиональный офис по трудоустройству «Наши люди» при поддержке департамента экономики ЯНАО.

Проект реализуется на средства гранта губернатора Ямала при софинансировании Фонда президентских грантов.

Больше новостей — в телеграм-канале «Импульс Севера».