Росстат подсчитал, во сколько россиянам обойдётся новогодний стол
Росстат подсчитал, во сколько россиянам обойдётся новогодний стол. За год праздничное застолье подорожало почти на 3%. Чтобы накрыть стол у среднестатистического жителя страны уйдёт 6 430 рублей 78 копеек. По данным того же исследования, дороже всего новогодний стол обойдётся жителям Чукотки. Но так или иначе конечная цена банкета — условная. Всё зависит от вкусовых предпочтений и финансовых возможностей. Сколько готовы потратить новоуренгоцы в новогоднюю ночь.
За покупками к новогоднему столу Лидия Маркелова отправляется в 20-х числах декабря. Это то время, когда акции в магазинах ещё действуют, а приобрести продукты можно по выгодным ценам. Женщина заранее придумала, чем будет угощать семью.
Мы выбрали традиционное меню, это оливье салатик, селёдку под шубой, нарезки, мандарины, как всегда, конфеты, мясо, рыба свежая и овощ«.
За 1 килограмм мандаринов в магазине мы заплатим 77 рублей 90 копеек. Следом в корзину отправляем морковь. Цена за килограмм — 34 рубля 90 копеек. А вот выбирая картофель, стоит обратить внимание на её внешний вид.
Надо не мытую, но целую, чтобы она была без трещинок, потому что будет портиться, пока вы начнёте готовить из неё что-то. Вот, картошечка, при чём не плохая.
За 1 кг картофеля в Новом Уренгое мы заплатим 15 рублей 60 копеек. Для самого зимнего салата «Селёдка под шубой» нам потребуется рыба. Берём уже очищенную, в баночках. Одна такая стоит 149 рублей. Нам нужно две.
Есть тихоокеанская. Вот эта вот селёдка вкусная очень, но пока её вычистишь, она будет гораздо меньше, чем в этой упаковке. Я бы взяла вот эту, конечно.
Самым дорогим, но вкусным продуктом на новогоднем столе считается красная икра. Любимое лакомство встанет в копеечку. За полкилограмма этого продукта, с учётом 30% скидкой, придётся выложить 1999 рублей.
Лучше, конечно, взять в стеклянной фасовке, потому что её видно, что она более качественная, и можно вот в такой пластиковой. Тоже, и цвет у неё есть.
К предстоящим новогодним праздникам новоуренгойцы начали готовиться ещё в начале декабря. И хотя продукты на магазинных полках по долгу не задерживаются, дефицита с ними нет.
Наталья Гусева, старший продавец
В преддверии Нового года мы увеличиваем поставки. Уже с начала декабря у нас увеличились поставки тех продуктов, которые необходимы для новогоднего стола, это горошек, майонез, кукуруза. Увеличились продажи и соответственно поставки по мясу, рыбе, красная икра пользуется большим спросом, колбаса сыро-копчённая.
Опытные хозяйки знают, чтобы сэкономить семейный бюджет, продукты с долгим сроком хранения, стоит покупать заранее. Тогда в конце декабря останется докупить лишь мясо. Лучше всего если оно будет домашним.
Снежана Орлова, житель города
Гуся или бройлера домашнего я, конечно, в магазине не беру, их нет в магазине. А остальное всё в магазине. Приемлемо. Я ведь заранее покупаю, я к Новому году начинаю готовиться с ноября месяца и постепенно, что-то по акциям. К Новому году цены выше становятся.
Для сравнения цен отправляемся на рынок. Берём тот же набор продуктов, что и в магазине. Разница в цене удивляет.
Мария Федорчук, корреспондент
По нашим подсчётам цены на базаре оказались выше магазинных на 400 рублей, но зато приобрести здесь курицу можно домашнюю и стоит она всего на 40 рублей дороже. А вот красная икра наоборот оказалась дешевле. Например, в магазине за полкилограмма придётся заплатить две тысячи, а здесь — полторы.
Говядина без кости. Магазинная стоимость — 469 рублей за 1 кг, рыночная выше на 41 рубль —510 рублей за кг. За колбасув гипермаркете заплатим 400 рублей, за приобретённую на рынке —365. Мандарины в магазине дешевле — 77 рублей 90 копеек вместо 95 рублей за килограмм. Разница в цене на картофель составить 4 рубля 40 копеек, в магазине дешевле. Куриные яйца обойдутся в 76 рублей 60 копеек и 120 рублей. А вот цена на хлеб откровенно удивляет. В гипермаркетах батон стоит 27 рублей, на рынке — 40.
Также в нашу корзину попали хлеб, солёные огурцы, куриные яйца, фрукты, шоколадные конфеты, майонез, малосольная рыба и шампанское. За всё, что было в списке нашей хозяйки мы заплатили 9 тысяч 631 рубль. Это минимальная сумма, которую придётся выложить за продукты к главному ужину года.
