Роспотребнадзор нашёл вредные для здоровья химические элементы в продуктах питания.
Что мы едим? Широкий ассортимент продуктов питания в нашем городе таит в себе скрытую и немалую опасность. По последним данным управления Роспотребнадзора, 22% импортируемых продуктов из Европы не соответствуют санитарным требованиям. В мясе, рыбе, овощах, фруктах различные химические вещества и их ядовитые соединения попадают на прилавки магазинов, а потом и к нам на столы.
Понятие «дефицит» в Новом Уренгое уже давно забыто. Прилавки пестрят различными товарами из многих стран мира. Для жителей города приобрести любой продукт питания — не проблема. И ассортимент действительно богат — в продовольственных магазинах можно купить буквально всё — от обычных продуктов до изысканных деликатесов.
Ни цена, ни страна-производитель продуктов не являются показателями качества. К тому же, любой товар, преодолев несколько тысяч километров пути, прибывает в наш город далеко не в свежем виде.
Наталья Лютая, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г. Новый Уренгой
Не соблюдаются санитарные правила при транспортировке, хранении и реализации пищевых продуктов. И, конечно, это очень печально. И об этом свидетельствует уровень заболеваемости кишечными инфекциями в городе Новый Уренгой. Который, по показателям, просто зашкаливает.
И это только часть проблемы. Опасность для новоуренгойцев представляют товары из развивающихся стран. Специалисты Управления Роспотребнадзора по ЯНАО выявили в рисе, привезенном из Китая, превышение содержания кадмия и мышьяка. Клубника из этой же страны содержит вирус гепатита А, а мёд насыщен запрещенным в Евросоюзе антибиотиком — хлорамфениколом. При этом проверке подвергается только 2-3 % продуктов, импортируемых из КНР. Грешат нарушением нормативов по содержанию опасных веществ и поставщики из других стран. В мясе птицы из Америки обнаружена сальмонелла, в говядине из Аргентины — кишечная палочка, а в фисташках из Ирана и инжире из Турции найдены высокотоксичные канцерогены плесневых грибов.
Роспотребнадзор советует покупать продукцию отечественных производителей. При несоответствии качества российские компании можно призвать к ответу, но и тут нужно быть внимательным. По результатам исследований образцов отечественных фирм в «чёрный список» попала компания «Руберри Лайн» Вологодской области. В быстрозамороженной дикорастущей клюкве марки «Пятый сезон» найден радиоактивный цезий.
Наталья Лютая, начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по ЯНАО в г.Новый Уренгой
Обратите, пожалуйста, внимание при покупке именно плодов, фруктов. Если такой продукт вы выявите, то, пожалуйста, сообщите в территориальный отдел. Для принятия решения о снятии с реализации этого продукта, потому, что он опасен.
Чтобы вместо необходимых человеку белков, углеводов и жиров не получить изрядное количество ядохимикатов, нужно проявить бдительность при покупке продуктов питания. Проверка пищевого состава, энергетической ценности, срока годности и условий хранения продукта при покупке должна стать неискоренимой привычкой. Пресечь многотонный поток сомнительных продуктов в наш город не всегда возможно, но обезопасить себя и своих близких в силах каждого новоуренгойца.
