Импульс Севера – В Новом Уренгое открываются летние кафе

В Новом Уренгое открываются летние кафе

Чувствуете? Лето приближается! А это значит, мы все будем проводить больше времени на свежем воздухе! Не знаю как вы, но я очень люблю покушать, а делать это на улице двойное удовольствие! Я отправляюсь на разведку, буду разыскивать летние кафе города. Вы со мной? Тогда погнали.

Это летнее кафе находится на улице Железнодорожная 126, и пока оно только готовится к открытию!

Здесь целая база отдыха со своим бассейном, сауной, хаммамом и бильярдом. Даже зимний сад есть, в котором растут огурцы, помидоры, редис, листья салата и зелень. Все это будет использоваться для приготовления блюд. Помимо летнего шатра, который находится в живописном месте вблизи города, гости могут покушать в чуме, полностью погрузившись в атмосферу быта Коренных народов Севера.

Генеральный директор ресторана «Золото Уренгоя» Татьяна Топал рассказала про открытие летнего кафе.

У нас рядом находится стационарная база и место тут волшебное, речка рядом, природа рядом, окраина города, то есть не будет никому мешать ни музыка, ни люди, поэтому пришла такая идея. Ещё тут площадка такая, напрашивалась на летнее кафе поэтому, я думаю, идеальное решение будет. Тем более мы делаем стационарную кухню, где стоит профессиональное оборудование, где можно будет готовить качественную еду. Помимо этого конечно будут ещё блюда на костре, как обычно, в летних шатрах. Меню еще не готово, но в приоритете у нас северные продукты, фирменное блюдо будет прям на улице вариться шулюм из оленины и плов из оленины. Планируем караоке поставить, ежедневно будет диджей работать, чтобы включать музыку ту, которая нравится гостям. Естественно для детишек тоже будут какие-то часы с разными сказочными героями. Будем смотреть по запросу, что люди будут приходить, просить, мы будем тут же воплощать и решать. Будут какие-то праздники делаться, например праздник жареной корюшки, ряпушки. Всё сейчас в процессе согласования, ждём документы согласования открытия летнего кафе. Планов море.

Другие публикации в разделе «Жизнь города»